Moj profil

Piletina s bosiljkom, krumpirom i graškom

45 minuta
80
Piletina s bosiljkom, krumpirom i graškom

Jedno od onih jela koja se rade kad u kući nemate ništa, pa sklepate nešto :)

Jedno od onih jela koja se rade kad u kući nemate ništa, pa sklepate nešto :)

Sastojci

20 dkg graška
2 srednja krumpra
3 komada mladog luka, ali može i pola glavice običnog
žličica crvene paprike
4 veća lista bosiljka (koji vam se sprema procvjetati na prozoru)
1 legendarna žlica vegete
2-3 žlice maslinovog ulja
malo soli ako fali

Priprema

1.

Meso narežite na kockice, krumpir na tanje ploške, a grašak je u mojem slučaju bio svjež. 

2.

Nasjeckajte luk i dinstajte ga na malo maslinovog ulja.

Kad luk omekša, odjednom dodajte meso, krumpir i grašak pa ih dinstajte oko 10 min.

Dodajte crvenu papriku i vegetu.

Uslikajte i pazite da vam ulje ne zašprica objektiv!

3.

Kratko ih dinstajte, a onda dodajte čašu vode (idealno bi bilo bijelo vino, ako niste na antibioticima, pa stavite njega, ali ako jeste, dobra je i voda:)).

4.

Kuhajte dok krumpir i grašak ne omekšaju. Ako voda prerano ishlapi, dolijte još. Na kraju vam ne smije biti presuho.

5.

Pospite nasjeckanim bosiljkom i s malo češnjaka u prahu te dodajte vrhnja za kuhanje kako vam se sviđa, kuhajte još 3-4 minute.

Probajte ima li dovoljno soli, opecite jezik, tiho opsujte,  a onda se okrenite da vidite jesu li vas djeca čula. 

Posluživanje

Brzo istresite na tanjur, ukrasite listićima bosiljka i pokušajte uslikati prije nego se ohladi. Nastojte ne zaflekati objektiv.

Jesti za laptopom dok ispisujete recept na coolinarki.

  • Piletina(4)
  • Stek(1)
  • Pilesko(1)

30

Uvijek sam mislila da recept dana mora biti neko lijepo i pristojno jelo, a ne ovakva muljaža 🙂

Hvala :*

Čestitam na RD!👍

Zar je ovo došlo među recepte dana? Ako jest, tek sad vidim... super, hvala svima, haha 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)