Moj profil

Piletina s povrcem

26
Piletina s povrcem

Fino, brzo ukusno i zdravo :) Naribana keleraba ovom jelu da finu gustinu. Recept je prilagodjen za LCHF, Zelenu Kuru i Hrono ishranu.

Fino, brzo ukusno i zdravo :) Naribana keleraba ovom jelu da finu gustinu. Recept je prilagodjen za LCHF, Zelenu Kuru i Hrono ishranu.

Sastojci

1 veci ili 2 manja poriluka / praziluka
1 mrkva / sargarepa
1 keleraba / koraba
oko 400 grama piletine
1 zelena tikvica / zucchini
2 kasike ajvara
oko 100 ml kuvanog paradajza
beli luk u prahu
po ukusu sol i biber
persunovo lisce

Priprema

1.

Porilluk i mrkvu ocistiti, oprati i preseci uzduzno na 4 dela pa sitno naseckati. Papriku oprati i naseckati na kockice. Kelerabu oguliti i naribati na ribez. Piletinu iseci na trakice.

2.

Na malo maslinovog ulja isprziti naseckani poriluk i mrkvu. Nakon par minuta dodati naseckanu papriku i naribanu kelerabu. Dodati piletinu, kratko prziti pa podliti s vodom ili pilecom supom.

Tikvicu oprati, preseci uzduzno na 4 dela pa dodati jelu. Dodati 2 kasike ajvara i oko 100 ml kuvanog paradajza (ili umesto ajvara jos 100 ml paradajza).

Dodati beli luk u prahu, sol, biber i ako imate malo domaceg zacina.

3.

Sve zajedno kuvati dok povrce i meso ne omeksa. Po potrebi dodati jos malo vode. Na kraju posuti persunovim liscem.

Posluživanje

Vise recepta za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima