Fino, brzo ukusno i zdravo :) Naribana keleraba ovom jelu da finu gustinu. Recept je prilagodjen za LCHF, Zelenu Kuru i Hrono ishranu.
Fino, brzo ukusno i zdravo :) Naribana keleraba ovom jelu da finu gustinu. Recept je prilagodjen za LCHF, Zelenu Kuru i Hrono ishranu.
Sastojci
Priprema
Porilluk i mrkvu ocistiti, oprati i preseci uzduzno na 4 dela pa sitno naseckati. Papriku oprati i naseckati na kockice. Kelerabu oguliti i naribati na ribez. Piletinu iseci na trakice.
Na malo maslinovog ulja isprziti naseckani poriluk i mrkvu. Nakon par minuta dodati naseckanu papriku i naribanu kelerabu. Dodati piletinu, kratko prziti pa podliti s vodom ili pilecom supom.
Tikvicu oprati, preseci uzduzno na 4 dela pa dodati jelu. Dodati 2 kasike ajvara i oko 100 ml kuvanog paradajza (ili umesto ajvara jos 100 ml paradajza).
Dodati beli luk u prahu, sol, biber i ako imate malo domaceg zacina.
Sve zajedno kuvati dok povrce i meso ne omeksa. Po potrebi dodati jos malo vode. Na kraju posuti persunovim liscem.
Posluživanje
Vise recepta za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :)
7