Moj profil

Piletina s tikvicama i palentom…

30 minuta
12
Piletina s tikvicama i palentom…

...i s puuuno češnjaka..mmmm

...i s puuuno češnjaka..mmmm

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Sastojci
2 kom tikvica
i ostali začini po želji (origano,bosiljak)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

piletinu prvo začinimo i stavimo u maslinovo ulje da malo odstoji..
zatim u tavi na maslinovom ulju prepržimo kratko luk i češnjak(prethodno narezani)-dodamo pileći file-malo ga popržimo da dobije boju..dodamo tikvice i sve skupa kratko još pržimo na ulju i vodi od tikvica….kad voda ispari dodat vodu i malo bijelog vina ,te pustiti da se dinsta jedno pola sata..

2.

kao prilog ja volim palentu-kuhanu na klasični način koju u tankom sloju stavim na tanjur i prelijem izvrnim saftičem od piletine i tikvica…uslast

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)