Moj profil

Piletina sa belim lukom ili Pollo al ajillo

40 minuta
37
Piletina sa belim lukom ili Pollo al ajillo

Ziveci u Spaniji zavolela sam strasno njihovu hranu, narocito morske plodove i ribu…Nikako ne mogu svariti slatko-slanu varijantu, ali se polako navikavam…a mozda i zato sto strasno volim zacijenu i ljutu hranu…
Elem, ovo je moje omiljeno spansko jelo…

Ziveci u Spaniji zavolela sam strasno njihovu hranu, narocito morske plodove i ribu…Nikako ne mogu svariti slatko-slanu varijantu, ali se polako navikavam…a mozda i zato sto strasno volim zacijenu i ljutu hranu…
Elem, ovo je moje omiljeno spansko jelo…

Sastojci

za
500gr piletina (krilca, batak, karabatak, ledja)
5-6 cena beli luk
malo persuna
2 dcl belo vino
po ukusu so, biber

Priprema

1.

Uzmemo piletinu sa kostima, sta god da imate kod kuce, iseckamo na sitnije delove. Stavimo ulje u serpu, i kratko proprzimo piletinu. Nakon par minuta dodamo naseckani krupno beli luk, i sitno iseckan persun. Mesamo, i nek se przi da dobije zlatnu boju, malo resije…oko 20 min. Zatim odlijemo ulje, i sipamo casu belog vina.Cim vino ispari, ostaviti da sa zaprzi jos malo…Mozete sluziti uz pire krompir ili sta god vam padne na pamet…a tek vruci hleb..mmm

  • Piletina(3)
  • Praviti-obavezno(1)
  • Slana jela(1)
  • Meso(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)
  • Meso-pileca-krilca(1)

7

super zvuci

Hvala draga! Spremam se bas danas za jedan jednostavan spanski slatkis, nadam se da ce mi uspeti. :)))

ovo je superr..jednostavno ..hvala na receptu ..nastavi samo tako :-))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)