Ziveci u Spaniji zavolela sam strasno njihovu hranu, narocito morske plodove i ribu…Nikako ne mogu svariti slatko-slanu varijantu, ali se polako navikavam…a mozda i zato sto strasno volim zacijenu i ljutu hranu…
Elem, ovo je moje omiljeno spansko jelo…
Ziveci u Spaniji zavolela sam strasno njihovu hranu, narocito morske plodove i ribu…Nikako ne mogu svariti slatko-slanu varijantu, ali se polako navikavam…a mozda i zato sto strasno volim zacijenu i ljutu hranu…
Elem, ovo je moje omiljeno spansko jelo…
Sastojci
Priprema
Uzmemo piletinu sa kostima, sta god da imate kod kuce, iseckamo na sitnije delove. Stavimo ulje u serpu, i kratko proprzimo piletinu. Nakon par minuta dodamo naseckani krupno beli luk, i sitno iseckan persun. Mesamo, i nek se przi da dobije zlatnu boju, malo resije…oko 20 min. Zatim odlijemo ulje, i sipamo casu belog vina.Cim vino ispari, ostaviti da sa zaprzi jos malo…Mozete sluziti uz pire krompir ili sta god vam padne na pamet…a tek vruci hleb..mmm
Kako je tebi ispao recept?
7