Moj profil

Piletina sa crvenim grejpfrutom

20

Bataci aromatiyovani ukusom arguma i šarenog bibera.....

Bataci aromatiyovani ukusom arguma i šarenog bibera.....

Sastojci

2 bataka sa karabatkom
1 kom crveni grejp
sok ½ limuna
2 kašičice šarenog bibera
1 kašičica meda
1 kašičica smedjeg šećera
so i vegeta

Priprema

1.

Iscediti jedan grejp i pola limuna, sok sipati u veću posudu, dodati med i šećer i mešati dok se ne rastope. Usitniti šareni biber pa ga utrljati u meso zajedno sa solju, tako pripremljeno meso staviti u posudu sa marinadom i ostaviti u frižideru na sat-dva.

2.

Nakon toga ocediti meso i zapeći u tiganju, na malo ulja. Dodati sok i dinstati još 15 minuta. Po potrebi sos zgusnuti sa kašičicom gustina.

Posluživanje

Poslužiti uz pire krompir ili neki sličan jednostavan prilog koji će nagalsiti ukus arguma

  • Piletina(2)
  • Rucak-piletina-grejp(1)
  • RUČAK MESO(1)
  • A(1)
  • Grejp(1)

5

😁 biće isprobano !

Po mom  ukusu nije gorko. Mislim da su se med i šećer postarali za to....

Piletina i voće pogotovo agrum ne može da omane divna kombincija, reci mida li se zdržavae gorčina , nisam se usudila a odavno razmišljam o kombinacije pošto nisam ljubitelj grepa zbog gorčine, pa ne znam dali se gubi kod termičke obrade??