Moj profil

Piletina sa đumbirom i paprikom

30 minuta
16
Piletina sa đumbirom i paprikom

Malo sastojaka za ovu famoznu piletinu sa daškom istoka .

Malo sastojaka za ovu famoznu piletinu sa daškom istoka .

Sastojci

za
400g fileta pilećih prsa
1 žlica đumbira
4 žlice bijelog vina
2 žlice gustina
1 žlica sojinog ulja
3 žličice octa (ako imate rižinog ako ne može i jabučni)
2 žličice šećera
2 žlice kečapa

Priprema

1.

Narežite papriku na oblik koji želite , ali da bude velicine kockica piletina.

2.

Narežite piletinu na kockice.Naribajte đumbir ili dodajte žlicu đumbira u prahu ,posolite popaprite i dodajte dvije žlice bijelog vina .Pustite da se piletina marinira par minuta.

3.

Odvojite žumanjak od bijelanjka .Uvaljajte kockice piletine u bjelanjak , potom u gustin , te prepržite na malo ulja .

4.

Izvadite piletinu , kad je uhvatila lijepu boju na kuhinjski papir te pustite da se ocijedi.Utavu gdje se pekla piletina dodajte maslinovo ulje , nasjeckani češnjak ,kad zamiriše dodajte nasjeckane paprike dinstajte uz miješanje par minuta .Uzdjelicu zamiješajte :ocat,šećer,kečap,so,papara i sve dobro zamiješajte.

5.

U tavu vratite piletinu lagano promiješajte , dodajte ostale dvije žlice bijelog vina i umak koji ste zamiješali sa kečapom.Pustite da prokuha 2 min. , po potrebi dodatno posolite i popaprite.

Posluživanje

Servirajte sa kuhanom basmati rižom i salatom.

  • RUČAK MESO(1)
  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

3

Hvala cure👋

mmmm fino!

Odlično! Baš mi se sviđa!😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s porilukom
coolinarika

Piletina s porilukom

Recepti koji koriste slične sastojke

Soja polpete sa sezamom
hobbes

Soja polpete sa sezamom