Odlucila sam kupiti slow cooker jer mi se dopada ideja da mogu fino sastaviti rucak i otici malo prileci dok sve fino bude gotovo. Ova piletina je inace divna i iz serpe, ali zeljela sam bas nju isprobati jer inace krcka dugo u serpi. Ispala je vise nego fantasticna... obavezno probajte i ako nemate slow cooker. Jednostavno u serpi kao sto sam i ja do sada..
Odlucila sam kupiti slow cooker jer mi se dopada ideja da mogu fino sastaviti rucak i otici malo prileci dok sve fino bude gotovo. Ova piletina je inace divna i iz serpe, ali zeljela sam bas nju isprobati jer inace krcka dugo u serpi. Ispala je vise nego fantasticna... obavezno probajte i ako nemate slow cooker. Jednostavno u serpi kao sto sam i ja do sada..
Sastojci
Priprema
Piletinu zaciniti sa solju, vegetom i biberom te uvaljati u brasno. Prziti u mjesavini ulja i putera. (ako ne zeliti prziti piletinu, moze da se zapece i u rerni, blago na pola samo).
Pola isprzenu piletinu slagati u lonac u kojoj cete je kuhati. U ulje od przenja dodati casu jabukovog octa i prokuhati. Dodati casu vode, malo zaciniti te istresti preko piletine. Izrezati paradajz i paprike te staviti u piletinu.
Ukoliko cete kuhati u loncu staviti da provri i onda smanjiti na najmanju temperaturi i ostaviti da virucka oko sat i po do dva.
Ukoliko kuhate u slow cookeru, ukljucite i slobodno odite negdje na dva tri sata. Kad se vratite napravite pire krompir i imacete divan i mirisan rucak.
Posluživanje
Ova divna piletina ide odlicno sa pire krompirom.
Kako je tebi ispao recept?
42