Moj profil

Piletina sa karijem i malim (pearl) bisernim lukom

32
Piletina sa karijem i malim (pearl) bisernim lukom

Jos jedan recept sa malim lukom, koji izgleda kao perle, ovde ga zovu pearl onion i koji obicno koriste za kiseljenje u teglicama, ja ga bas nesto ne volim kiselog, ali volim da ga koristim u finim jelima.

Jos jedan recept sa malim lukom, koji izgleda kao perle, ovde ga zovu pearl onion i koji obicno koriste za kiseljenje u teglicama, ja ga bas nesto ne volim kiselog, ali volim da ga koristim u finim jelima.

Sastojci

za
300 gr sitnog luka
4 kokosijih grudi, bez koske i kozice
1 kasika karija (curry)
1/2 kasicice ljute mlevene paprike
2-3 cena belog luka
po ukusu bibera i soli

Priprema

1.

Dinstati pilece grudi sa malo soli i bibera na maslinovom ulju, kada su izdinstana, skloniti iz tiganja i narezati na tanje snite.

2.

U isti tiganj dodati mali luk u obliku perlica, proprziti ga pa dodati beli luk, kari i ljutu mlevenu papriku, proprziti kratko mesajuci, dok ne postanu staklasti, vratiti piletinu u tiganj i dodati sos od paradajza i belo vino i krckati jos 15-tak minuta.

3.

Prijatno

Posluživanje

Recept je bio na kesici sa lukom.
Ovo jelo mozete posluziti uz pire krompir, kuvanim pirincem sa svezom salatom.
Ko ne voli ljuto, moze staviti slatku mlevenu papriku, moj sos je malo vise crven jer ja koristim kari iz Sri Lanke, njihov mi se vise dopada nego indijski.

  • Piletina(5)
  • Pilece-curece(1)
  • Ručak(1)
  • Curry(1)

26

Bako, ako nastavimo da jedemo, uskoro necemo stati, mada je muz visok i mrsav a ja mala i okrugla.

e ovo volim, jedino mi nije jasno kako ste stali u avatar, ja ne stanem ni pol hihihi…

odlicno….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s curry-em ili chicken curry
dvazen

Piletina s curry-em ili chicken curry

Recepti koji koriste slične sastojke

Gulaš od pečurki sa domaćim farfallelama
maslinka

Gulaš od pečurki sa domaćim farfallelama