Piletina sa kikirikijem

Količina mesa i povrća zavisi za koliko osoba spremate...Sve dodajte po svom ukusu...

Crni luk,praziluk i beli luk iseckati i dinstati na malo ulja.(Ja obicno koristim od košpica grožđa).Kada omekša dodati šargarepu iseckanu na štapiće i malo dinstati.Dodati belo meso isečeno na kockice veličine zalogaja.Kada meso bude pri kraju ,ubaciti papriku i tikvicu isečene na stapiće.Mozete dodati i sampinjone isečene na listiće i kikiriki.Ja sam kupila pečeni i proizvoljnu količinu sam ubacila.Naliti malo vode i poklopiti.Dinstati 10-15 minuta i dodati soja sos i malo gustina razmucenog sa vodom.Kada sve pomešate poklopiti smanjiti ringlu i poklopljeno ostaviti jos 5 minuta.Začiniti po ukusu...

U medjuvremenu ispeći pomfrit u rerni ili ulju (kako ko voli).Ja ga spremam u rerni i mojim ukućanima se sviđa :).

Može prilog i pirinač ili neka testenina-izbor je na vama...

Ako želite da servirate u korpici-mozete je napraviti od nekog vaseg omiljenog testa.Na prevrnutu šerpicu ili neku drugu posudu koja može u rernu razvući testo i na nekoliko mesta izbušiti viljuškom.Peći na 250 stepeni dok ne porumeni.