Moj profil

Piletina sa Krompir pireom

25
Piletina sa Krompir pireom

Mnogo,mnogo ukusno jelo,kod mene su svi slatko mljackali...

Mnogo,mnogo ukusno jelo,kod mene su svi slatko mljackali...

Sastojci

za
5 pilecih snicli (500 g)
3 velike zlice ulja
Vegeta,Biber,Paprika
1 crni luk (60 g)
2 kesice krompir pire pahuljica (165 g)
30 g butera
750 ml vode
300 ml mljeka
1 jaje (50 g)
80 g Gouda sira (ribanog)
Vegeta,Biber,Thymijan

Priprema

1.

Piletinu sjeci na manje kocke, zaciniti sa svih strana sa Vegetom,paprikom,biberom i staviti na zagrijanom ulju te prziti oko 12 minuta.

Maci je sad iz tiganja i u to proprziti sitno sjeckani srni luk,oko 3 minute.

2.

Vodu sa 1 malom zlicom soli staviti da zakuha.Kad pocne kljucati maci sa stednjaka i u to odmah dodati mljeko(samo 250 ml) i pahuljice za pire te dobro zicom mjesati da se fino sjedini,buter dodati i mjesati opet da se istopi.Zaciniti sa Vegetom,tamyanom i dodati tome pripremljeni luk,dobro izmjesati.

Usuti pire smjesu u kalup u kome cete peci jelo premazan sa uljem.

Preko raspodjeliti meso,malo zabadati u pire smjesu.

3.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.

Ostalo mljeko (onih 50 ml)sjediniti sa kiselim vrhnjem,vrhnjem za kuhanje,jajetom,40 g ribnog gouda sira,isto zaciniti sa Vegetom,biberom,dobro vilicom izmjesati,to preliti preko krompir-mesa smjese,preko raspodjeliti ostalih 40 g rendanog sira i staviti jelo da se pece 25-30 minuta,da dobije finu zlatno-braon boju.

Posluživanje

Sluziti uz salatu po zelji.

  • Ručak(1)

2

Odlican rucak😋

njami 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Podravski picek s krumpirom i vrhnjem
zsedlanic1

Podravski picek s krumpirom i vrhnjem

Piletina pod pokrivačem
PELISKA

Piletina pod pokrivačem