Ukusno i lagano ljetno jelo
Sastojci
Priprema
Piletinu posoli i popapri
U velikoj tavici zagrij ulje i maslac i prepeci piletinu da bude lijepo rumena
Meso izvadi sa strane.a na toj masnoći izdinstaj sitno kosani crveni luk i oprani poriluk izrezan na kolutiće..
Kad je luk skoro gotov dodaj vrganje i njih izdinstaj na luku.sve posoli i popapri po ukusu
Uzmi jednu srednje veliku rajnglu.i na dno saspi luk i vrganje.na to poslaži meso i preko toga stavi opranu hajdinu kašu
Prelij sa.vodom ili temeljcem toliko da prekrije hranu u rajngli
Dodaj vegete po želji.lovorov list i dotjeraj ostale okuse po želji
Rajnglu stavi na vatru i kuhaj dok hajdina kaša ne bude gotova.po potrebi dolijevaj tekućinu jer kaša upija dosta tekućine dok se kuha
ovo jelo ne smije biti prerijetko..
Posluživanje
Uz ovo jelo paše bilo koja salata
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara