Moj profil

Piletina sa povrćem u pivu

60 minuta
22

Ovaj recept sam videla u emisiji Rachael Ray..isprobala i moram reći da je izvrstan…mom mužu se toliko dopao,da sam posle trećeg tanjira već pomislila da će mu pripasti muka..:-)))

Ovaj recept sam videla u emisiji Rachael Ray..isprobala i moram reći da je izvrstan…mom mužu se toliko dopao,da sam posle trećeg tanjira već pomislila da će mu pripasti muka..:-)))

Sastojci

500gr pilećih prsa mada može i meso od karabataka
pola glavice kupusa
malo brašna
2 kašičice aleve paprike
suncokretovo ili maslinovo ulje

Priprema

1.

Meso iseći na veće kockice i začiniti vegetom i biberom.Pomešati brašno i alevu parpiku, te kockice mesa uvaljati u to i ispržiti.Kad je gotovo meso odvati na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus da skupi višak masnoće.

2.

Kupus,šargarepu iseće na trake, celer na kockice a luk na režnjeve i propržiti na istoj masnoći na kojoj se pržilo meso, potom naliti konzervom piva i dinstati a posle 15ak min dodati i meso u to i dinstati još malo dok meso i povrće ne omekšaju.Dodati začine po želji….ja obavezno dodajem majoran, malo peršuna,

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)