Moj profil

Piletina sa šampinjonima u "bešamelu"

30
Piletina sa šampinjonima u "bešamelu"

Ukusno i jednostavno za pripremu. Skraćena verzija bešamel sosa, samo je pojednostavila recept, i dalje tvrdim, jako ukusno :))))))

Ukusno i jednostavno za pripremu. Skraćena verzija bešamel sosa, samo je pojednostavila recept, i dalje tvrdim, jako ukusno :))))))

Sastojci

Potrebno je
1 glavica crnog luka
1-2 češnja bijelog luka
2 kašike ulja
začini po potrebi so, vegeta, biber, đumbir u prahu, muskatni oraščić ...

Priprema

1.

Piletinu isjeću u kockice i ispržiti na vrelom ulju 10-ak minuta. Izvaditi na tanjir pa u masnoću sipati sitno isjeckan luk, dodati šampinjone isječena na tanke listiće i dinstatu uz povremeno miješanje. Šampinjoni su gotovi kad tečnost koju puste ispari, još malo prodinstati i umijepati piletinu

2.

Za "bešamel" izmiješati kiselu pavlaku i pavlaku za kuvanje, izrendati 1/2 tvrdog sira i izmiješati

3.

U vatrostalnu posudu sipati piletinu sa šampinjonima

4.

Preliti sa "bešamel sosom" preko naribati ostatak sira

5.

Zapeči u rerni na 180 C 15-ak  minuta

6.

Može se služiti uz neki prilog npr. riža, ali... ništa bez salate !!!!!

  • Isprobati(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Pile-bijelo(1)
  • Piletina(1)
  • Ruucak(1)

6

Pravila večeras za večeru..ja sam jedino na kraju promiješala sve skupa

Hvala puno 🙂

Obozavam piletinu, a ovo je prelepo, bas po mom ukusu. 👍👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina sa šampinjonima
coolinarika

Piletina sa šampinjonima