Moj profil

Piletina sa spanacem i slaninom

45 minuta
141

Nismo svi u kuci ljubitelji spanaca pa je ovo jedan od nacina da ga svi jedemo. Meni se ovo jelo jako svidelo. Mozete menjati kako i sta zelite, a ja jedva cekam zelje da ga isprobam i u toj varijanti.

Nismo svi u kuci ljubitelji spanaca pa je ovo jedan od nacina da ga svi jedemo. Meni se ovo jelo jako svidelo. Mozete menjati kako i sta zelite, a ja jedva cekam zelje da ga isprobam i u toj varijanti.

Sastojci

za
300 gr pilecih prsa
400 gr spanaca, zelja
50 gr slanine
100 gr feta sira
po zelji so i biber

Priprema

1.

Pripremite spanac, operite ga i dobro ocedite. Stavite serpu sa vodom za blansiranje.

2.

Iseckajte piletinu i samo je nekoliko puta okrenite na vrelom maslinovom ulju, da se zapecati. Ne treba je isprziti.

3.

Slaninu isecenu na jako tanke reznjeve stavite u isti tiganj, okrenite nekoliko puta, da se istopi masnoca. Ako volite masnije, odmah je obmotajte oko piletine. Koristila sam onu iseckanu i vakumiranu. Po 1-2 trake za svako parce mesa, u zavisnosti koliki su komadi.

4.

Blansirajte spanac. Za to koristim onu posudu za toplo kuvanje, samo prelijem i ostavim par minuta. Iseckajte spanac (ne mnogi sitno), posolote ga, pobiberite. Sipajte malo maslinovog ulja na dno vatrostalne i stavite spanac.

5.

Umutite jaja i pavlaku. Jednu polovinu iskoristite da prelijete spanac.

6.

Poredjate odozgo meso i komade feta sira ili nekog drugog, mozete posuti parmezanom.

Prelite ostatkom pavlake i jaja i zapecite na 180 stepeni, dok ne porumeni.

7.

Ponekad izostavim pavlaku, ili je stavim samo u deo za spanac, jer volimo laganu hranu.

Posluživanje

Iseci na kocke, dodati salatu za koju ste raspolozeni i navalite.

Lepo je i toplo i hladno.

  • Piletina(6)
  • Ručak(3)
  • Meso(2)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • Logi(1)
  • Jela od piletine(1)
  • Probaj(1)
  • Špinat(1)
  • Poulet(1)

23

Imenjakinjo hvala na ovom super receptu, dobila sam za vikend sve pohvale za njega 🙂 super je fino i ukusno jelo!

odlican recept, pravila sam ga danas na opste odusevljenje prisutnih 😁

evo kacim i fotku...

UKUSNO MISLIM,,,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)