Moj profil

Piletina sa sparogama i salsom od manga

15 minuta
15
Piletina sa sparogama i salsom od manga

Fino i lagano jelo koje je preukusno , a brzo za napraviti . Ja sam meso pekla na grill tavi , a u ljetnom vremenu mozete ga peci na grillu . 

Fino i lagano jelo koje je preukusno , a brzo za napraviti . Ja sam meso pekla na grill tavi , a u ljetnom vremenu mozete ga peci na grillu . 

Sastojci

za
Salsa
1 manji ljubicasti luk
1 ljuta papricica
2 zlice sjeckanog persina
Piletina i sparoge

Priprema

1.

Meso operi , posusi i narezi na manje komade , posoli i popapri , pa lagano premazi sa uljem . Sparogama oguli donji tvrdji dio , operi ih , pa i njih lagano posoli , popapri i prelij sa zlicom ulja . Sve dobro izmijesaj . Prebaci sparoge na lim za pecenje i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva oko 15 min . 

2.

Ugrij grill tavu , pa peci meso 3-4 min sa svake strane . Peceno meso prebaci na tanjur i cuvaj na toplom . Za salsu mango i luk oguli i nasjeckaj , ljutu papricicu ocisti od sjemenka i vena pa nasjeckaj sitno kao i persin . Sve posoli , popapri , prelij sokom od limuna i uljem , pa sve dobro izmjesaj . 

3.

Na servirni tanjur poslozi hrpice sparoga , na svaku hrpicu polozi komad pecenog mesa i na meso stavi zlicu pripremljene salse i serviraj . 

3

Drago mi je da ti sesvidio recept , na slici super izgleda , hvala na isprobavanju .

vrhunski rucak bio

Divan recept draga, kod nas je piletina cesto na stolu i svaki novi recept je dobrodosao. 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina Toscana !!
zocacro

Piletina Toscana !!