Moj profil

Piletina sa tikvicama i pirincem iz woka

21
Piletina sa tikvicama i pirincem  iz woka

Nesto brzo, nesto ukusno, nesto sa piletinom....trazile su danas moje djevojke posto su se iznenada vratile ranije iz skole i sa prakse... I evo sta sam im zacas napravila, a jedva otela za slikanje.Preukusno !

Nesto brzo, nesto ukusno, nesto sa piletinom....trazile su danas moje djevojke posto su se iznenada vratile ranije iz skole i sa prakse... I evo sta sam im zacas napravila, a jedva otela za slikanje.Preukusno !

Sastojci

300 gr pilecih grudi iseckanih na kockice
3 kasike soja sosa
1 kasicica mesavine kineskih 5 zacina,ako nemate, stavite malo muskatnog orascica i djumbira
1 kasika skroba (gustina, niseste, stark)
5 saka pirinca (tako sam zahvatala i tako izmerila...:)
1 dcl a moze i manje ulja
1 kasika curry praha

Priprema

1.

Preko naseckane piletine naspite soja sos, dodajte zacine i skrob. Promesajte.Neka odstoji 5 minuta. Pazljivo dosolite ako mislite da treba, soja sos je jako slan, ja nisam dodavala soli

2.

U wok uspite ulje, dobro ga zagrejte, pa sipajte meso natopljeno soja sosom i posuto skrobom. Proprzite do dva minuta, dok porumeni.Izvadite na stranu.Dodajte seckani mladi luk i tikvice seckane na rezance. Przite manje od minuta,takodje izvadite i pomesajte sa mesom.

3.

Iskljucujte ringlu svaki put dok vam je wok na njoj a ne przite nista, tako ce se odrzati optimalna temperatura a ulje nece pregoreti.

4.

Razlupajte jaje, sipajte ga u wok i izvadite cim se stvrdne.Iseckajte ga na rezancice i takodje umesajte u meso.

5.

Na ulje sada dodajte 5 ne bas punih saka pirinca, izvinjavam se zbog mere, ja sam u brzini tako merila :)

Przite mesajuci drvenom kasikom malo manje od minuta.Dodajte curry i soli koliko zahvatite medju prstima, znaci manje od pola kasicice.

Nalijte toplu vodu, dva , dva i po dcl , promesajte, poklopite i iskljucite ringlu.Otvorite wok posle 15 minuta, pirinac bi trebalo da bude savrseno kuvan i rastresit. Posluzite uz piletinu.,

  • Rizoto(1)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Kinesko(1)
  • Kineski(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Piletina(1)

4

❤️🙂

super je ovo, i ja volim sve što se u woku "krčka" 😉

Zoko, hvala, stvarno je super i ekstra brzo gotov.Wok je zakon, zaista , za ovakva jela, kad hoces brzo, a ukusno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s tikvicama
coolinarika

Piletina s tikvicama