Moj profil
Lagano,delikatnog ukusa…
Sastojci
Priprema
1.
Praziluk i šargarepu isecite na ploške, jabuku na kriške. Komadiće celera i suvog mesa poredjajte po tepsiji okolo. Meso utrljajte solju i biberom, sve prelijte uljem, dodajte malo vode i belo vino.
2.
Pecite na 200C napre pod folijom da se sokovi prožmu i meso odmekne. Potom sklonite foliju te zapecite da piletina dobije finu koricu.
3.
Krompir posebno obarite ( vodu od b. krompira koristila sam za supu od djumbira, ovog puta),potom ga preručite u jena činiju, stavite mali maslinovog ulja i ribanog parmezana i blago zapecite.
4.
Na sve mokžete dodati još parmezana po ukusu.
Posluživanje
Priprema
Prijatno :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9