Moj profil

Piletina u besamel sos

40 minuta
206
Piletina u besamel sos

Danasnji rucak…

Danasnji rucak…

Sastojci

za
Piletina u besamel sos
500 gr. Pilecaa prsa
1-2 kasike senf
malo majonez
sol, papar, nane, biber
100 ml. mleko
Za przenje:
oko 100 gr. brasno
vegeta zacin
Za Besamel:
2-3 kasike brasna
400 ml. mleko
sol ,papar
1 kasika kajmak
Jos:
100 gr. topljeni sir
persun
bjeli luk

Priprema

1.

Pileca prsa na dasci istanjite (debljina po zelji) posipajte zacine sa obe strane, premazite margarinom, senfom, malo majonezom, preklopite ih, stavite u posudu nalejte mleko i ostavite u hladnjak na 3-4 sata (ja sam ih ostavila preko noci)

2.

Brasno, mrvice i zacin pomesajte zajedno i u tu smesu uvaljite ocedjena prsa (od sosa) pa przite na ulju sa obe strane dok dobiju boju.

3.

Przena prsa poredjajte u pleh, stavite preko otopljeni sir, persun, malo bjeli luk.slika

4.

Spremite besamel sos:

5.

Na margarin proprzite brasno, dodajte mleko, zacinite i kuvajte na tihoj vatri mesajuci oko 10 minuta dok dobije potrebnu gustinu.

6.

Stavite besamel sos preko piletine

7.

Stavite u zagrijanu pecnicu na oko 15 minuta.

9.

Dobar tek!

  • Piletina(8)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Pojedi-me(1)
  • Ručak(1)
  • Pileshko-meso(1)
  • Glavno jelo*(1)

20

Izgleda veoma ukusno.Sigurno cu napraviti ovih dana,pa javljam utiske.

Ovo je nenormalno finooo :)

Nebi loše bilo da i ja probam. :-D

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Povrćni lonac
veverice

Povrćni lonac