Fino i jednostavno jelo. Pravim ga barem dva puta mjesečno i moja mala obitelj uvijek sve smaže. :D
Fino i jednostavno jelo. Pravim ga barem dva puta mjesečno i moja mala obitelj uvijek sve smaže. :D
Sastojci
Priprema
Piletinu narežite na kockice i začinite biiberom i soli.
Gljive operite i izrežite te začinite biberom.
Zatim, zagrijte ulje i popržite kockice piletine par minuta.
Dodajte 2 dcl vode.
Nakon što voda ispari dodajte gljive i još 1 dcl vode.
Kada i ta voda ispari dodajte vrhnje za kuhanje i mješajte.
Nakon što počne vriti smanjite vatru i dodajte topljivi sir (u trokutićima). Koristim to da umak dobije gustoću. Zasolite i pobiberite još po želji.
--Ja inače koristim "Picok" sir - nekako daje bolji okus, ali može i neki drugi, najbolje classic.--
Kada se sir otopi jelo je gotovo.
Dobar tek !
Posluživanje
Poslužite uz pire krumpir, njoke ili rižu.
:(Još nema komentara