Moj profil
melitakeller
18.10.2012.

Piletina u čarobnoj kočiji

35 minuta
7

sočno,pikantno,mirisno

sočno,pikantno,mirisno

melitakeller
18.10.2012.

Sastojci

za
oko 800-1000gr usitnjenog mesa bundeve
500gr pilećih prsa bez kostiju
1/2 veze peršuna
1/2 kafene kašike bibera
1/2 kafene kašikice muškatni orah
1 1/2 kafene kašikice sveže narendanog đumbira
1 kafena kašikica kari praha
4 čena beli luk
po ukusu maslinovo ulje
po ukusu so

Priprema

1.

Pileća prsa nasečemo na tanke trakice.Đumbir narendamo.Beli luk propustimo kroz presu.Zelen sitno nasečemo.Meso bundeve nasečemo na manje parčiće ili izrendamo.

2.

Trakice mesa pržimo na malo ulja tek da dobiju boju pa dodamo sve začine ,kratko pržimo još koji minut da zamiriše te dodamo sitno seckanu bundevu, poklopimo i ostavimo oko 10 min da se krčka povremeno mešajući.Kada se bundevino meso rastopi gotovo je.

3.

Kao prilog skuvamo obli pirinač u posoljenoj vodi sa kašikicam kari praha.

4

Zanimljiv naziv recepta  i lijepa fotka !

obožavam organske posude ananas,kokos,bundeva,avokado, nekako mi hrana u njima deluje privlačnije nego na tanjiru 🙂

"Zdjela" je originalna. Svaka cast 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)