Moj profil
Piletina u umaku od rajčica i paprike...
Sastojci
Priprema
1.
Pileća prsa narezati na sitnije kockice. Luk očistiti i nasjeckati na kockice. Mini rajčice isprati vodom i prerezati popola. Papriku isprati vodom, očistiti od koštica i narezati na što tanje trakice.
2.
Na maslinovom ulju popržiti piletinu dok ne pozlatni pa dodati crveno vino i vodu te dinstati dok tekućina ne ispari.
3.
Izvaditi meso pa dodati luk i mini rajčice te pirjati dok ne omekšaju. Kad su omekšale i pustile svoj sok, dodati papriku i nastaviti dinstati dok i ona ne omekša.
4.
Zatim vratiti piletinu u povrće, začiniti i dodati pasiranu rajčicu te kuhati desetak minuta.
5.
Tjesteninu staviti kuhati u vruću blago zasoljenu vodu. Paziti da se ne raskuha.
Posluživanje
Poslužiti uz salatu od cikle.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara