Moj profil

Piletina u kokosovom mlijeku

20
Piletina u kokosovom mlijeku

Volim jela iz tave, a vi?

Volim jela iz tave, a vi?

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

800 g pileceg filea
1 konzerva (375 g) sjeckanog paradajiza
1 glavica crnog luka
2 cesnja bijelog luka
1 i po kasicica čurekot zrna (crnog kima)
1 kasika ribanog djumbira
1 kasicica mljevene kurkume
1 kasicica mljevenog korijandera
1 kasicica zacina garam marsala
ulje za przenje, svjez korijander, kokosov cips
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Meso isjeci na zeljenu velicinu na proprziti na ulju dok ne porumeni, izvaditi iz tave i cuvati na toplom.

2.

Sad u tavu staviti čurekot zrna (crni kim) i kratko ih proprziti, zatim dodati crni i bijeli luk i sve ostale sastojke osim limunovog soka, paradajiza i kokosovog mlijeka pa kratko proprziti uz stalno mijesanje.

3.

Sad dodati kokosovo mlijeko i paradajiz iz konzerve pa poklopiti i prziti/pirjati oko 15 minuta, dok meso ne omeksa. Na kraju dodati sok od limuna i sve promijesati, prziti jos par minuta. Ukoliko je potrebno dodati malo vode.

Posluživanje

Pred sluzenje dekorisati sa sjeckanim korijanderom i kokosovim cipsom, sluziti uz pirinac ili prilog po zelji.

  • Kokosovomlijeko(1)
  • Meso-u-mlijeku-kokosa(1)
  • Kurkuma(1)
  • Djumbir(1)
  • Kokosovo-mlijeko(1)
  • Curekot(1)
  • Kumin(1)
  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

8

Odlican rucak smo imali, otkoscane batake sam koristila.

Hvala i za ovaj recept!

cmokicaaaa lutko ❤️

Hvala ti puno draga moja :-*

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)