Moj profil

Piletina u lepinji

9
Piletina u lepinji

Često u jednom lokalu u našem gradu jedemo piletinu u lepinji, obogaćenu hrpom topljenog sira, kulenom i povrćem. Jelo je savršeno ali, za moj ukus, malo prejako pa sam se odlučila za blažu verziju piletine u lepinji i jako sam zadovoljna dobivenim rezultatom. 

Često u jednom lokalu u našem gradu jedemo piletinu u lepinji, obogaćenu hrpom topljenog sira, kulenom i povrćem. Jelo je savršeno ali, za moj ukus, malo prejako pa sam se odlučila za blažu verziju piletine u lepinji i jako sam zadovoljna dobivenim rezultatom. 

Sastojci

za
Pileća prsa
Za pohanje: jaja, brašno, krušne mrvice, ulje, sol
4 lepinje
Maslac

Priprema

1.

Pileća prsa narezati na šnicle, posoliti ih i ispohati na uobičajen način . 

2.

Fant umak od sira napraviti prema uputama na vrećici.

3.

Krastavce oguliti, narezati na kolutiće, rajčicu oprati i narezati na tanke kriškice, a salatu oprati

4.

Maslac rastopiti, a lepinju razrezati te donji dio umočiti u maslac.

5.

Slagati:

Donji dio lepinje - salata - 3-4 šnicle mesa (ovisi o veličini) - Fant umak od sira - rajčica i krastavci - gornji dio lepinje

Posluživanje

Poslužiti uz pomfrit i omiljenu salatu 

  • Fant-umak-od-sira(1)
  • Lepinje(1)
  • Pileca prsa(1)

3

Ja samo ukazujem na zdravu prehranu i vjeruj mi da će ti umak od pravog sira biti jednako, ako ne i vise ukusan. Fant i ostalo je čista kemija koja je uz ostalo puna sećera i soli i onda se ljudi čude zasto obole ili ne mogu skinuti kile. Samo dobronamjeran savjet, nista negativno nisam mislila ☺️

Zato što nam taj okus najviše odgovara u ovom jelu... 

Zasto fant? Umak od sira mozes na prirodan način nabaviti, ovo je samo kemija...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Caprese stromboli sa piletinom
Mucika

Caprese stromboli sa piletinom