Ovu piletinu danas prvi puta sama pravim i moram priznati da mi odlično ide. Moj dragi obožava meso i umake pa sam se potrudila malo ga iznenaditi :)
Ovu piletinu danas prvi puta sama pravim i moram priznati da mi odlično ide. Moj dragi obožava meso i umake pa sam se potrudila malo ga iznenaditi :)
Sastojci
Priprema
Isjeckati dva veća luka na sitne kockice. To isto napraviti i s 3 mrkvice srednje veličine. Luk i mrkvicu možete i naribati, ali ja preferiram dobro poznate kockice.
1 kutiju pilećeg mixa (unutra su 2 bataka i 3 komada pilećih prsa) oprati i začiniti po želji. Imajte na umu da će ti začini trebati začiniti i cijeli umak.
U lonac prvo stavite ulje (maslac ili margarin- po želji), dodajte luk i dinstajte. Zatim dodajte mrkvu i pustite da se dinsta (uz mješanje) dok luk ne počne smeđiti. Dodajte čašu vode.
U lonac stavite piletinu, par put promješajte i na kraju u lonac dolijte još dvije čaše vode. Važno je da voda prekrije piletinu.
Na kraju dodajte umak od rajčice, promješajte i pustite da se kuha oko 20 minuta. Ako vam je draže da meso bude još mekše, pustite da se kuha još i dulje.
Posluživanje
Poslužite dok je još toplo uz pire-krompir, salatu po vašem odabiru i uz dobru čašicu vina. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara