Moj profil

Piletina u medu i narandzi sa povrcem

15

Ovo me je odusevilo kako je dobro ;)

Ovo me je odusevilo kako je dobro ;)

Sastojci

1 manje pile (1kg)
1 srednji komorac
2 crvena luka,2 cesnja cesnjaka
6 kasika mas.ulja,6 kas.sojinog sosa
sok jedne vece narandze,olive po zelji
2 kasike meda,po zelji par datula ili suhih sljiva
zacini : dumbir,cimet,safran,curcuma,curry idr.

Priprema

1.

Upalite pecnicu na 180c°.Prvo u zdjelici izmjesajte ulje,sojin sos,narandzin sok,med,sve nabrojane zacine i naravno jos dodajte sve sto volite jos od zacina.Ja sam dodala jos i mjesavinu provencijal mirodjije i crvenu mlj. papriku.

2.

Piletinu zacinite sa soli i biberom,stavite je u zdjelu poprskajte sa malo ulja pa prelijte sa malo marinade koju ste pripremili.Piletnu u toku pecenja prelivajte sa marinadom koja vam je preostala (ostavite malo za povrce).

3.

Povrce svo ocistite,operite pa isjeckati na srednje komade,pa u toku pola pecenja poredajte oko pileta i prelijte ostatkom marinade.(dodajte i po potrebi oko 50 ml vode) .Pecite sve ukupno oko 1h.Znaci piletinu samu pola sata,pa onda dodajte povrce i jos pola sata.

Ja sam jos dodala par datula, suhih sljiva i crnih oliva pred kraj,a vi po zelji.

Posluživanje

Posluzite uz couscous,jecam,rizu.

  • Piletina(1)

2

Hvala draga, mi smo odusevljeni.

vjerujem da je jako dobro, primamljivo izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)