Moj profil
...izbjegavajući loše UH došla sam i do ove verzije mesa s povrćem...fino!
...izbjegavajući loše UH došla sam i do ove verzije mesa s povrćem...fino!
Sastojci
za
Priprema
1.
...operite tikvice i uzdužno ih izrežite na što tanje trake, izgrilajte ih na tavi ili tosteru i pustite da se ohlade...
2.
...pileći file izrežite na valjkaste komade, začinite prema želji i ispržite "na naglo" na maslinovom ulju...
3.
...uključite pećnicu na 200 C...
4.
...svaki komad mesa omotajte trakom tikvice pa sve to još i trakom slanine...poslažite u pleh za pećenje i pecite dok slanina ne zahrskavi.
Posluživanje
...poslužite uz neko povrće na lešo (na slici kelj) i salatu...uživajte!
2