Moj profil
Prekrasna kombinacija piletine,ružmarina,vina ,prošeka,limuna.
Mirisi i okusi Dalmacije su u ovom tanjuru.
Prekrasna kombinacija piletine,ružmarina,vina ,prošeka,limuna.
Mirisi i okusi Dalmacije su u ovom tanjuru.
Sastojci
Priprema
1.
Piletinu izrežite na veće komade posolite i popaprite
2.
Popržite je na maslinovu ulju da dobije rumenu kožicu,i sklonite s vatre
3.
U istom ulju prodinstajte par minuta mrkvicu i češnjak
4.
Vratite piletinu i sve skupa prelijte sokom od limuna,vinom,prošekom,dodajte soli papara,vegete,i po potrebi pilećeg temeljca.
Na kraju pospite isjeckani ružmarin.
5.
Sve skupa dinstajte dok meso ne omekša.
Ovo jelo možete servirati toplo i hladno,može stajati u hladnjaku i par dana,ovo je ustvari nekakva verzija saura od piletine
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
13