Moj profil

Piletina u šlafroku

70
Piletina u šlafroku

Probajte piletinu na malo drugačiji način...u šlafroku ili ogrtaču.....marinirana i pržena.

Jako je mekana i sočna.

Probajte piletinu na malo drugačiji način...u šlafroku ili ogrtaču.....marinirana i pržena.

Jako je mekana i sočna.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

marinada: 100 ml mlijeka
mješavina začina za piletinu
1 žlica limunovog soka
smjesa za prženje: 100 ml mlijeka
6-7 žlica glatkog brašna
1 žlica svijetlog octa
1 žličica slatke mljevene crvene paprike
1 žličica mješavina začina za piletinu
2 žumanjka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pileća prsa izrežite na manje filete.

Začinite sa začinom za piletinu i prelijte mlijekom i malo limunova soka.

Pustite da tako odstoji barem 1 sat.

2.

Pripremite smjesu za prženje.

U mlijeku razmutite brašno,žumanjke,začine i ocat.

Smjesa vam mora biti gušća od smjese za palačinke.

Po potrebi dodajte još brašna.

3.

Zagrijte ulje.

Umočite svaki file u smjesu za prženje i pržite na ulju.

Vaditi na kuhinjski ubrus da se upije višak masnoće.

Posluživanje

Poslužiti tople uz salatu i umak po želji.

  • Brankai-probala(1)
  • Pohano(1)
  • Pohana-piletina(1)

9

evo ga kako reče i    fino, sočno :)  👍👋

Fino i sočno meso je bilo,naravno pojelo se u slast. Pozdrav chefice 👋

Hvala!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pohovana piletina "Pikant"
jekago

Pohovana piletina "Pikant"