Moj profil

Piletina u sosu od gljiva i dimljenog sira

45 minuta
28
Piletina u sosu od gljiva i dimljenog sira

nešto preukusno...

nešto preukusno...

Sastojci

za
1 pileći filet
vegeta
200 gr gljiva
rendani suhi dimljeni sir
1 čaša vrhnje za kuhanje
pola čaše vode
1 kocka za juhu
2 veća krompira
1 čaša kukuruznog brašna
bijeli luk u granulama
suhi ili svježi vlasac

Priprema

1.

Filete izrezati na prutiće ili kockice i propržiti na ulju i s malo senfa i da dobiju zlatnu boju.Dodati tome isjeckan i propžen crveni i bijeli luk i propržene gljive.Tome dodati pola čaše vode i jednu kocku za juhu.Kad provri uliti vrhnje za kuhanje i po želji začiniti (ja sam stavila vegetu,biber,curry).Ostaviti par minuta da se malo zgusne i tome dodati rendani dimljeni sir.

2.

Pripremiti smjesu za uvaljati krompir (kukuruzno brašno,crvena paprika,kajenski papar,curry,kurkuma,bijeli luk u granulama,vegeta,biber,suhi bosiljak i suhi origano).

3.

Oguliti krompir i nauljiti ga,zatim ga uvaljati u već pripremljenu masu od kukuruznog brašna i začina.

4.

Ređati na papir za pečenje u plehu/tepsiji,prekriti folijom i peći na 230 stupnjeva nekih 30-ak minuta a možda i manje,ovisno o peći.Tijekom pečenja,okrenuti krompir na drugu stranu i pred sami kraj na nekih 15 min skinuti foliju da se krompir još malo zapeče odozgo.

5.

Služiti toplo.

Umjesto krompira možete pripremiti kuhanu tjesteninu.

  • Piletina-u-umaku-od-gljiva(1)
  • Piletina-u-uamku-od-gljiva-i-dimljenog-sira(1)
  • Piletina-u-sosu-od-gljiva-i-dimljenog-sira(1)

20

Čestitam! ❤️

Čestitam!

Cestitke za RD

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina u saftu by mama way
dvazen

Piletina u saftu by mama way

Piletina sa lukom
mingtao

Piletina sa lukom