Moj profil

Piletina u tijestu (batakusa)

60 minuta
14

Prije nekih 10 ak god prijateljica i ja smo ucile radit nokte jedna na drugoj...naravno uz zensko kafenisanje i povlacenje milion tema cjelo poslijepodne smo provele u njenoj sobi...njena majka nam je donijela ovo za mene bozanstveno jelo..davile smo se...godinama spominjem kako sam to samo jednom jela i nikad vise..mislila sam da je komplicirano i evo odvazih se danas i cini mi se da mi je uspjelo cak mogu rec vrhunski je ispalo.. tako da mislim da cu cesce raditi i nastojat zarazit i svoje najmilije.. Tradicionalno jelo Bosanskih stolova odusevilo me da cu ga cesto pravit za moje licane i dalmatince ❤❤❤

Prije nekih 10 ak god prijateljica i ja smo ucile radit nokte jedna na drugoj...naravno uz zensko kafenisanje i povlacenje milion tema cjelo poslijepodne smo provele u njenoj sobi...njena majka nam je donijela ovo za mene bozanstveno jelo..davile smo se...godinama spominjem kako sam to samo jednom jela i nikad vise..mislila sam da je komplicirano i evo odvazih se danas i cini mi se da mi je uspjelo cak mogu rec vrhunski je ispalo.. tako da mislim da cu cesce raditi i nastojat zarazit i svoje najmilije.. Tradicionalno jelo Bosanskih stolova odusevilo me da cu ga cesto pravit za moje licane i dalmatince ❤❤❤

Sastojci

3 dcl mlijeka

Priprema

1.

Pilece komade mesa posoliti i zaciniti zacinima po volji pa  rumeno ispržiti u tavi. Za to vrijeme zamijesiti tijesto od jaja,praska, jogurta, brašna, mlijeka i malo soli i vegete.  Smjea treba da bude gušće nego za palačinke. Neka odstoji 15 minuta. Pleh podmazati uljem, pa zagrijati u pecnici  .Na vruće ulje izliti tijesto i redati komade piletine. Peći u pecnici oko pola sata, na 200 stupnjeva.. Izvaditi iz pecnice preliti jogurtom ili kiselim vrhnjem pa vratiti na još desetak minuta, da se zapeče.

Posluživanje

Kada se prohladi najbolje pase sa salatom.

  • Piletina(1)
  • Dorucak-vecera(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)