Moj profil
Brzi način pohanja piletine u smjesi za palačinke...
Brzi način pohanja piletine u smjesi za palačinke...
Sastojci
Priprema
1.
Pile narezati na komade. Narezane komade marinirati u smjesi navedenih začina
2.
Pripremiti smjesu za palačinke (malo gušće nego za palačinke): izmiksati jaja, dodati mlijeko, brašno, šećer i soli. Smjesa mora biti slana, a ne slatka kao kod palačinki.
3.
Lim za pečenje premazati uljem, poslagati komade piletine i prelijati pripremljenom smjesom za palačinke. Peći u pećnici na 200 stupnjeva dok smjesa ne porumeni. Pečeno-pohanu piletinu izrezati nožem čim se izvadi iz pećnice.
Posluživanje
Ljubitelji sira mogu pred kraj pečenja posipati po vrhu ribani sir. Dobar tek!
1