Moj profil

Piletina u umaku by Mario ;)

30 minuta
7

...kad muškarac živi sam, svemu se da naučiti :)

...kad muškarac živi sam, svemu se da naučiti :)

Sastojci

za
2kom paprike (po vašoj želji)
1 glavica luka
po želji češnjak
konzerva (manja) pelati
po želji vegeta, origano i papar
pakovanje file piletina ili puretina

Priprema

1.

File piletine ili puretine narežemo na kockice ili trakice.

*Nasjeckani luk prepržimo-izdinstamo lagano na ulju zajedno sa paprikom i šampinjonima.

*Nakon par minuta u sve to dodamo piletinu i dinstamo zajedno te dodamo sitno nasjeckani češnjak.

*Nakon 15min u sve to dodamo 1dl bjelog vina, vrhnje za kuhanje, pelate i začine.

*Sve zajedno tako kuhamo još kojih 10-15min.

2.

Kao prilog može se poslužiti tjestenina ili riža :)))

Posluživanje

Oni koji vole malo mediteranskog štiha na samom kraju kad je sve gotovo mogu staviti malo maslinovog ulja i dobro promiješati prije samog posluživanja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.