Moj profil

Piletina u umaku od oraha

25
Piletina u umaku od oraha

Fina kremasta piletina.

Fina kremasta piletina.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

700 gr. pilecih prsa
350 gr. oraha
50 gr. susama
2-3 zlice maslinovog ulja
1 kockcia (10 gr.) putera
1 zlica brasno
300 ml. mleka
200-300 ml. vode
100 ml. pavlake
1 zlicica meda
pola zlicice beli luk u prahu
po ukusu sol i biber
pola zlicice curry
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najpre u suhi tiganj stavite orahe i susam,te kratko proprzite.Nekih 5 minuta,pa maknite sa vtre i ostavite da se ohladi.Potom hi samljeti u blenderu.

2.

Meso operite,osusite te iseckajte na kockice.U siru plicu serpu ili wok,stavite maslinovo ulje.Kada se ulje zagreje,dodajte kockice mesa,te przite dok porumenu sa svija strana.Potom izvadite meso iz tave.

3.

U istoj tavi u kojoj ste przili,dodajte kockicu putera.Kada se otopi,dodajte brasno,te kratko proprzite.Dodajte samljevene orahe sa susamom.Promesajte te dodajte mleka.Dodajte sol,biber po ukusu,potom,beli luk u prahu i med.

4.

Na kraju dodajte curry,pa kad zakipi,vratite meso u tavi,namalite temperaturu na srednje,te kuhajte.

5.

Po potrebi dolevajte vode,ja sam dodala 200 ml.Kuhajte 20-ak minuta.Kada voda ispari i ostane gusti umak,onda je gotovo.

Na sami kraj,dodajte pavlake,samo promesajte da se otopi,pa maknite sa vatre.

6.

Posluzite uz kuhanu rizu.

Prijatno!

Posluživanje

Poslzuite uz bilo koju vrstu salate.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)