Moj profil

Piletina u umaku od pinđura

40 minuta
19
Piletina u umaku od pinđura

Ako nemate pinđur i ajvar će poslužiti...U kombinaciji sa slatkim vrhnjem za kuhanje odličan ručak...

Ako nemate pinđur i ajvar će poslužiti...U kombinaciji sa slatkim vrhnjem za kuhanje odličan ručak...

Sastojci

za
1 m.ž Vegete
oko 2 dcl vode ili juhe
3 v.ž pinđura ili ajvara
po potrebi malo brašna za zgusnuti

Priprema

1.

Piletinu začinite sa soli,vegetom i slatkom crvenom mljevenom paprikom.Popržite je u tavi sa svih strana da se lijepo zapeče i dobije boju.Pirjajte na laganoj vatri stalno podlijevajući sa juhom(vodom..)Kad je meso skoro gotovo,dodajte pinđur,promješajte.

2.

Na samom kraju dodajte vrhnje za kuhanje.Kratko prokuhajte.Ako želite više umaka,dodajte više juhe pa malo zgusnite sa malo brašna razmućenog u vodi.Po potrebi još začinite .Poslužite uz tjesteninu,rižu ili prilog po želji i sezonsku salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)