Moj profil

Piletina u umaku od šampinjona

53

Brzo i ukusno.

Brzo i ukusno.

Sastojci

Sastojci
500 g šampinjona ili miješano šampinjoni i bukovače
malo peršina, vegete, soli, bibera
1 žlica currya

Priprema

1.

Piletinu izrežite na odreske i začinite ju curryem, vegetom, soli i biberom.

2.

Ostavite oko 20 minuta u frižideru.

3.

Na ugrijanom ulju popržite odreske i odložite ih na toplo mjesto.

4.

Na istom ulju popržite sitno isjeckani luk dok ne postane staklast.

5.

Dodajte oprane i izrezane gljive, pobiberite, te ih miješajući pržite dok ne nestane vode koju su gljive pustile.

6.

Zatim dodajte oko 3 dcl tople vode i ostavite da kuha oko 10-tak minuta.

7.

Dodajte prepržene odreske, kad zakuha, dodajte i vrhnje za kuhanje.

8.

Kad ponovno zakuha, dodajte vegetu, peršin i soli ako je potrebno i kuhajte oko 5 min.

Posluživanje

Poslužite uz tijesto, njoke ili rižu.

  • Piletina(4)
  • Bijelo-pilece(1)

5

Super!! 👏

Jednostavno, ukusno i zasitno 👍

odličan recept, tek se učim kuhati i ispalo je fenomalno. hvala na receptu 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Patka ili piletina u umaku od narance
Elune

Patka ili piletina u umaku od narance