Moj profil

Piletina u začinima

17
Piletina u začinima

Pisanje i sakupljanje recepata se kod mene deli na razne etape. E ovaj recept je iz prve, kada sam tek počinjala. I tek sada je stigao na red. Velika greška koju sam eto ispravila.

Pisanje i sakupljanje recepata se kod mene deli na razne etape. E ovaj recept je iz prve, kada sam tek počinjala. I tek sada je stigao na red. Velika greška koju sam eto ispravila.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1/4 šolje struganog parmezana
1/4 šolje prezli-mrvica
veza sveže seckanog peršuna ili malo suvog
1 kašičica origana
1 kašičica majčine dušice
2 kašike margarina
sos
50 gr putera
50 gr brašna
1/2 l vode
200-300 gr pečuraka
1 kocka za supu-pileća
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sve začine i mrvice staviti u jednu kesu za zamrzivač. Meso posliti i pobiberiti, pa premazati zagrejanim margarinom i ubaciti u kesu da se prekrije začinima.

2.

Poređati meso u vatrostalnu činiju, pa posuti preostalim začinima.

3.

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta, prekriveno alu folijom. Pri kraju pečenja, skinite foliju i zapecite meso.

4.

Sos- na puteru propržite brašno, pa nalijte toplom pilećom supom, koju ste napravili od jedne kocke i 1/2 l vode. Dodati sitno iseckane pečurke i kuvati uz mešanje 20 minuta. Psooliti i pobiberiti po ukusu i pred služenje dodati kiselnu pavlaku. Dobro promešati.

  • Piletina(3)
  • Piletina u umaku(1)
  • Piletina-ana(1)

4

Joj sto je ovo dobro….

sviđa mi se strašno

prefino…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Patka ili piletina u umaku od narance
Elune

Patka ili piletina u umaku od narance