Moj profil

Piletina u zelenom ogrtaču

50 minuta
8
Piletina u zelenom ogrtaču

Piletina u bijelom umaku od brokule...

Piletina u bijelom umaku od brokule...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 pileća prsa
Maslinovo ulje
3 srednje glavice crvenog luka
6 režnja češnjaka
Vegeta
Papar
1 Brokula
1.5 l vode
250 ml vrhnja za kuhanje
3 dcl mlijeka
Njoki
2 l vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popržiti pileća prsa koje ste prethodno narezali i začinili vegetom i paprom. Luk i češnjak očistiti i sitno nasjeckati na kockice. Brokulu isprati vodom i razdijeliti na cvjetove iste veličine.

2.

Kad se je meso popržilo sa obje strane, izvaditi ga i u posudu gdje se je pržilo staviti luk te dinstati par minuta dok ne pozlatni. Brokulu staviti u vodu te prokuhati i ocijediti.

3.

Zatim je dodati luku i dinstati zajedno desetak minuta. Začiniti vegetom. Kad je omekšala, dodati vrhnje za kuhanje i malo mlijeka te nastaviti pirjati dok vrhnje ne prokuha.

4.

U 2 l kipuće vode skuhati njoke. Poslužiti kao prilog piletini sa umakom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)