Piletina u zelenom umaku

45 minuta

9

...Piletina u umaku od brokule...

...Piletina u umaku od brokule...

Sastojci

2 manje glavice ljubičastog luka

4 režnja češnjaka

3.5 žlice maslinovog ulja

500 g svježih šampinjona

1 svježa brokula

FANT zapečeno povrće

1.5 žličica Vegeta Maestro mljevenog crnog papra

1.5 žličica Vegete Natur

200 ml DUKAT vrhnja za kuhanje

1.5 dcl mlijeka

Priprema

1.

Luk i češnjak očistiti i sitno nasjeckati.

Šampinjone isprati vodom i narezati na tanje ploške.

Brokulu isprati vodom i odvojiti cvjetove, a višak odstraniti nožem.

2.

Na ulju popržiti luk i češnjak pa dodati gljive i dinstati dok ne omekšaju.

Dodati brokulu i nastaviti dinstati dok brokula ne omekša, podlijevajući vodom po potrebi.

3.

Zatim, dodati FANT ( pripremiti sa vodom po uputama sa vrećice ), začiniti i dodati vrhnje za kuhanje.

Pirjati 5-10 minuta uz povremeno miješanje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.