Moj profil

Piloberi

60 minuta
4

Na užitke ne trebamo biti spremni, jer kad god dođu , dobro su nam došli...tako da pripremite samo udobne hlače ili odmah otkopčajte gumb na hlačama i uronite u pravu čaroliju piletine i gambera....

Na užitke ne trebamo biti spremni, jer kad god dođu , dobro su nam došli...tako da pripremite samo udobne hlače ili odmah otkopčajte gumb na hlačama i uronite u pravu čaroliju piletine i gambera....

Sastojci

za
500 g gambera
1 luk
3 režnja češnjaka

Priprema

1.

Pileći file očisimo i napravimo u svakome džepić  (s deblje i dulje strane filea  krenemo raditi "džep") koji napunimo gamberima i zatvorimo čačkalicom. 

2.

Luk i češnjak narežemo na sitno te  popržimo u tavi na maslinovom ulju . Na to stavimo pripremljene filee.

3.

Pečeni file izvadimo i na ulje stavimo preostale gambere. Kratko ih popržimo i zalijemo bijelim vinom.

4.

Nakon što nam vino ispari, file vratimo u tavu i zalijemo vrhnjem za kuhanje.

5.

Umak začinimo peršinom, paprom i ružmarinom.

6.

U slast!

Posluživanje

Poslužimo uz njoke.

  • Poulet(1)

2

Thx Ivannaa na komentaru...je jako je fino....i stvarno nije teško za napraviti...🙂

zanimljivo i sigurno fino