Moj profil

Pinca ili Sirnica

6
Pinca ili Sirnica

  U moru rec za sirnice  stavljam i svoj.    Počmu se pravit na Veliki petak jer u subotu je blagoslov hrane na Uskrs se stvrdu   zapinje u grlu koliko su već suhe još alkohol  netko stavlja više vrsta ,grize za grlo. Evo rec  moj  mekane ostaju sočne  za mene  savršene. Ako vam se svidi probajte ga pripremit i sami se uvjerite dali sam u pravu. Ako želite možete jogurt stavit u vaš recept i vidjet da sam bila u pravu. Nečete ništa pokvarit recept.

  U moru rec za sirnice  stavljam i svoj.    Počmu se pravit na Veliki petak jer u subotu je blagoslov hrane na Uskrs se stvrdu   zapinje u grlu koliko su već suhe još alkohol  netko stavlja više vrsta ,grize za grlo. Evo rec  moj  mekane ostaju sočne  za mene  savršene. Ako vam se svidi probajte ga pripremit i sami se uvjerite dali sam u pravu. Ako želite možete jogurt stavit u vaš recept i vidjet da sam bila u pravu. Nečete ništa pokvarit recept.

Sastojci

1 kg brašna, 200g šečera u prahu, 2 vanil šečera burbon,
1 prašak za pecivo, sol , 1 kocka kvasca, 2 deca mljeka
100g masla, 7 žumanjaka ,3 bjelanka, 3 žlice ruma, kora limuna i naranče
pola deca ulja, 3 žlice jogurta čvrstog. Ružolina ili mirisa za sirnice ima ga kupiti gotovog

Priprema

1.

 Dignuti kvasac u mljeku  sa 2 žlice šečera 2 žlice brašna. U  prosijano brašno dodat sve sastojke osim masla dodat kvasac te mješati mikserom te polagano dodavat otopljeno maslo i sol. Pustimo 3 sata da odleže. Nakon tog podjelimo na 4 manje loptice te pustimo da opet nadođu. !0 min prije pečenja premažu se sa žumanjkom i malo mljeka te pospu sa šečerom razrežu se u oblik mercedesa. Peku se na 160 stupnjeva prvih 7 min nakon tog smanjiti na 100stupnjeva još20 min peći.

  • Sirnica(2)
  • Pinca-sirnica(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Karamelizirane banane
MadameVisage

Karamelizirane banane