Moj profil
SSuzaa
8.7.2010.

Pindjur

15

recept koji se prenosi sa generacije u generaciju….

recept koji se prenosi sa generacije u generaciju….

SSuzaa
8.7.2010.

Sastojci

10 kg paprike crvene dugacke
5 kg paradajza
1 veca solja ulja
1 glavica belog luka
150 gr. secera
1 saka soli
10 kom ljkute papricice
1 konzervans

Priprema

1.

Paprike ispeci u rerni ili na rostilju.

2.

Paradajz popariti sa vrelom vodom.Sve oljustiti i samleti na masini za meso.Zagrejati ulje dodati paprike i paradajz so i secer i kuvati 20 minuta, dodati beli luk i na kraju konzervans.Naliti u vrele tegle i povezati.

Posluživanje

ko ne voli ljuto ne mora da dodaje ljute papricice.
Nalivati u tople tegle i spustati u serpu sa vrelom vodom u koju smo na dno stavili platnenu krpu,da tegle ne popucaju.Tegle pre spustanja u vodu zatvoriti celofanom.

  • Pindjur(1)
  • Zimnica(1)
  • Pindur(1)

3

Sve pohvale, ide u omiljene, to moja porodica voli…...

necete se pokajati:))

Hvala za recept, bice isproban za 2 meseca :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)