Moj profil
iva4535
14.5.2013.

Pingvini sa lješnjacima i čokoladom :)

37

Vidjeh ljubičasto-bijele na netu, morala sam ih napraviti ;) Ukusni i veseli keksići koje vole veliki i mali :D

Vidjeh ljubičasto-bijele na netu, morala sam ih napraviti ;) Ukusni i veseli keksići koje vole veliki i mali :D

iva4535
14.5.2013.

Sastojci

za tijesto
300 g brašna
200g maslaca
100 g šečera
7 dkg mljevenih prženih lješnjaka
3 žlice čokolade u prahu
1 žlica kakaa
1 žlica mlijeka
na vrh noža praška za pecivo
1 jaje
za dekoraciju
par žlica bijele čokolade
par žlica tamne čokolade

Priprema

1.

Prosijte brašno, narežite hladan margarin na kockice, dodajte šečer, prašak za pecivo, žumanjke i umijesite glatko tijesto. Podijelite na 2 nejednaka dijela.  U manji dio umijesite čokoladu u prahu, kakao i žlicu mlijeka a u veći mljevene lješnjake

2.

Od svakog tijesta oblikujte  po 2 valjka. Tamni dio malo razvaljajte ali da mu krajevi budu nešto tanji

< ---

3.

Zatim ga premažite bjelanjkom. Stavite bijeli valjak i "omotajte ga" tamnim tijestom. Ostavite prekriveno par sati u hladnjaku ili kraće u zamrzivaču.

4.

Narežite na centimetar debelo, malo oblikujte  duguljasto, rastanjite i pecite na 170°C. Ne bi trebali potamniti. Ohlađene ukrasite rastopljenom čokoladom kao na slici.

<--

Posluživanje

Pričekajte da se osuši pa ih složite u limenu ili kakvu već koristite kutiju za kekse.  :)

  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Deca(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)
  • Keksići(1)

5

Kako ne, od badema tijesto bude više podatno! 😉

Da li moze umesto lesnika da ide mleveni badem? bas se razmisljam da ne cekam Bozic,i da pravim ovih dana!?!? primamljivo izgledaju:)

hehe,slatki su...ovo cu praviti za bozic..ide u omiljene😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)