Moj profil

Piramida nera

1 minuta
41
Piramida nera

Spoj lisnatog tijesta,oraha i čokolade,za sve koji ne vole višnje i ne priznaju dobar desert bez čokolade(kao moj sin)...

Spoj lisnatog tijesta,oraha i čokolade,za sve koji ne vole višnje i ne priznaju dobar desert bez čokolade(kao moj sin)...

Sastojci

za
111 500g smrznutog lisnatog tijesta
300g mljevenih oraha ili lješnjaka
100 šečera
500ml mlijeka
100g šečera
4 žumanjka
200g tamne čokolade
2 žlice likera od kave ili ruma
300 ml vrhnja za šlag
100 g čokolade za kuhanje
70 70 g putera/maslaca

Priprema

1.

Bjelanjke tućemo s mikserom,možemo dodati i malo soli,pa dodajemo pomalo šečer,i lagano umješamo orahe u kremastu smjesu.

2.

Dva komada lisnatog razvaljati na veličinu pleha,svaki podjeliti na 5 jednakih traka,nadjenuti sa orasima,formirati štapiće i poredati ih na pek papir ,pa staviti u pećnicu .Peći na 220 stupnjeva oko 20 minuta

3.

Za kremu u zdjeli za kuhanje pomješamo žumanjke,šečer,mlijeko i puding od čokolade te stavimo kuhati na laganu vatru i neprestano miješamo dok ne zakuha i zgusne se.Kuhamo  još kratko,pa uvru dodamo čokoladu .Kad se ohladi pomješamo sa tučenim vrhnjem za šlag i malo likera ,ako želimo.

4.

Na duži pladanj stavimo četri pa tri ,dva i na vrh jedan štapić.Svaki sloj mažemo kremom i na kraju stranice piramide izgladimo kremom.

Rastopimo čokoladu i maslac,pa piramidu ukrasimo glazurom.

  • Cake-is(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači čokolada(1)
  • Lisnato-slatko(1)
  • Pastry(1)
  • Piramida-kolac(1)
  • Torte(1)

2

Lješnjaci i bademi također! Za one koji nisu ljubitelji voća u kolačima

S višnjom mi je savršenstvo, ali s obzorom da obožavam orase i ovaj mislim da bi bija super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS
DaMi3

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS