Moj profil

Piramida od plazme keksa

60 minuta
57
Piramida od plazme keksa

Za moje mezimce :)
Vec nekolke godine kad smo u zavicaju na odmoru  u jednom kaficu  mezimci uzivaju u ovoj poslastici :)Tako da su me natjerali da trazim recept od vlasnice :)Pravila sam ali nisam stavila recept .Pa evo da podijelim sa vama ovaj brzi,jednostavni i mnogo ukusni recept...

Za moje mezimce :)
Vec nekolke godine kad smo u zavicaju na odmoru  u jednom kaficu  mezimci uzivaju u ovoj poslastici :)Tako da su me natjerali da trazim recept od vlasnice :)Pravila sam ali nisam stavila recept .Pa evo da podijelim sa vama ovaj brzi,jednostavni i mnogo ukusni recept...

Sastojci

za
1/2l mlijeka
2kom pudinga u prahu od vanile
60gr secera
2kom slaga u prahu od vanile
40gr maslaca koji je odstajao na sobnoj temperaturi
320gr plazma keksa ( 40komada keksa)
50gr mljevenih oraha (nije obavezno po zelji)

Priprema

1.
  1. Od 1/2l mlijeka oduzeti jednu casu mlijeka i razmutiti prah puding.
  2. U preostalo mlijeko staviti secer i vanilin secer promijesati da se rastopi i staviti da provre.
  3. Kad provre smanjiti na srednju temperaturu i dodati razmucen puding u mlijeku.
    Stalno mijesati da ne zagori drvenom kasikom dok se ne zgusne i skinuti.
2.

Ostaviti da se ohladi .

Maslac razraditi i dodati hladnom pudingu.
Umutiti da se sve izjednaci i dobije fina krema.

3.

U malo toplom mlijeku umakati keks plazmu i stavljati na plato.

4.

Premazati kremom povrsinu.

5.

 Slagati ovim redom: u cetiri reda po cetiri plazme ,premazati kremom pa opet keks umakati u toplo mlijeko i stavljati drugi sloj keksa po tri u sirinu cetiri u duzinu. Po tome staviti krem pa opet po dvije plazme u sirinu a cetiri u duzinu ,pa red kreme i po vrhu po jednu plazmu i cetiri u duzinu.

6.
  1. Treba da se dobije kupola :cetiri,tri,dva i jedna plazma na vrhu . Premazati cijelu povrsinu i sa strana sa ostatkom krema.
7.

Staviti u zamrzivac 15m da se malo stegne i preko staviti umuceni slag prah sa mlijekom,to jest slag kremom po vrhu prekriti i sa strana kupolu. Posuti samljevenim orasima (ako zelite)

8.

Staviti da se kolac stegne u frizider nekoliko sati . Po potrebi vaditi i sijeci na parcad 1,5- 2cm i uzivati uz caj ili kaficu.

  • Keks-torta-san(1)
  • Obavezno-praviti(1)
  • S-keksom(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

12

Hvala ti !Evo vec treci put pisem komentar pa ako prodje! Hmm prodje da dodam jos da javi ako uspijes slikati i rezultate pliz👋

Veceras sam ga napravila da sutra iznenadim moje ukucane 🙂 Mozda stavim i neku slicicu! Cesto pravim kolace sa keksom i pudingom, stalno nesto izmisljam jer moji to jako vole ali mi se ova ideja sa piramidom jako dopala i super je ispalo! Pozdrav

Kepi😍hvala 🤗👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mekani keksići s jabukama
Zoilo

Mekani keksići s jabukama

Keksići s marmeladom i linoladom
netherland

Keksići s marmeladom i linoladom