Moj profil

Pire krafne

32
Pire krafne

Još jedan recept iz restrikcijske kuharice kod kojega nećemo razmišljati o podgrijavanju, solaninu i ostalim divotama. Ili ćemo razmišljati pa ćemo pire krafne napraviti od sasvim svježeg, samo za njih skuhanog i napravljenog pire krumpira ;)

Još jedan recept iz restrikcijske kuharice kod kojega nećemo razmišljati o podgrijavanju, solaninu i ostalim divotama. Ili ćemo razmišljati pa ćemo pire krafne napraviti od sasvim svježeg, samo za njih skuhanog i napravljenog pire krumpira ;)

Sastojci

koliko je ostalo pire krumpira
par žlica oštrog brašna
malo mlijeka
po želji: muškat, parmezan

Priprema

1.

Ono pire krumpira što je ostalo od normalnoga ručka stavimo u vrećicu, spremimo u hladnjak i tješimo se da od jednog puta (dobro, ne baš samo jednog…) neće biti nikakvih posljedica. Za svaki slučaj, s novom pripremom ne čekamo dulje od sutradan.

2.

Ako smo skuhali svježi pire, zanemarit ćemo prvu točku.

3.

Umutimo jaje s par kapi mlijeka, začinimo i umiješamo pire. Dodamo brašno, ali da smjesa i dalje ostane mekana. Dobro izradimo.

4.

Uz pomoć dviju žličica oblikujemo krafne koje pržimo u dubokom vrelom ulju.

5.

Kad su popržene, slažemo ih na tanjur obložen debelim slojem kuhinjskog papira da upije suvišnu masnoću. Posolimo.

Posluživanje

Poslužimo kao prilog uz meso. Možemo i djeci uveseliti večeru uz jaje i komad sira ili im krafnice ponuditi umjesto grickalica.

  • Krumpir(2)
  • Pire-krafne(2)
  • Przeno(1)
  • Krofne(1)
  • Sitno_slano(1)
  • Isprobano(1)

16

I opet kod mene !

:)))

Tako super cool napisano od uvoda do recepta.. bravoo!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posne krofne
MinjaB

Posne krofne