Moj profil
gordanadanilov
10.10.2016.

Pire krompir sa Gaudom, reš slaninicom...

35 minuta
40

... i nezaobilaznim prazilukom.

... i nezaobilaznim prazilukom.

gordanadanilov
10.10.2016.

Sastojci

za
800 g očišćenog i opranog krompira, isečenog na krupnije kocke
150 g mesnate dimljene slanine, sitno isečene
150 g sira Gauda, isečenog na kockice ili naribanog
200 g praziluka, beli deo sitno isečen
2 kašike kisele pavlake
1 dl toplog mleka
morska so
sveže mleveni beli biber

Priprema

1.

Krompir kuvati u slanoj vodi.

Za to vreme propržiti slaninu i praziluk na vrlo malo maslinovog ulja.

Skuvan krompir procediti, propasirati ili umutiti mikserom, dodati mleko, pavlaku, so i umešati sir, prženu slaninu i luk.

Posluživanje

Pre posluživanja posuti iseckanim zelenim delom praziluka, naribanim sirom i reš slaninicom.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Krompir-na-razne-nacine(1)
  • Praziluk(1)
  • Slanina(1)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)
  • Poriluk(1)
  • Sir(1)
  • Gordanadanilov(1)

7

Hvala Vama!👍👋

Prekrasan, isprobala u subotu uz špinat i pureće pohane šnicle. Hvala za recept.

🙂👍