Moj profil

PIre krumpir s prokulicama

5

Sastojci

1/2 kg krumpira
vežanj peršina
5-6 žlica maslinovog ulja
češanj češnjaka

Priprema

1.

Oguljen krumpir naezan na kockice staviti kuhati u posoljenu vodu

2.

Prokulice očistite od vanjskih listova i također stavite kuhati u slanu vodu

3.

Dok se povrće kuha napravvite umak tako da pinjole lagano popržite na suhoj tavi

4.

Ulje zagrijte i ubacite nasjeckani peršin, češnjak i pinjole, posolite.

5.

Kuhano povrće stavite u jednu zdijelu, dodajte malo mlijeka i zgnječite u pire

6.

Umak prelijte preko pirea prije posluživanja

Posluživanje

Odlično paše s ribom i mesom, ako nemate pinjola poslužit će i suncokretove sjemenke.

  • Isprobala-maslinka(1)
  • Povrće -(1)

3

pravila sam i jako nam se svidelo, hvala na receptu :)

Ovo mi se cini izvrsno, svi sastojci po mom su ukusu.

s prokulicama sam radila svasta ali pire jos nisam i bas cu probati…

Ovako je ispalo drugima