Moj profil

Pire krumpir sa graškom i hrenom

103
Pire krumpir sa graškom i hrenom

Već godinu dana imam zabilježen ovaj jednostavan ali meni vrlo zanimljiv recept, koji sam „skinula“ s jedne strane televizijske emisije. I konačno, pripremajući biftek na lovački način, sjetila sam se da bi to mogao bi upravo to mogao biti zanimljiv prilog. I evo, pripremila sam taj „slikoviti“ šareni prilog u kojem se izvrsno slažu okusi krumpira, graška i hrena. Ako volite spomenute namirnice, možda će i vama ovo biti privlačno a recept je tu…..

Već godinu dana imam zabilježen ovaj jednostavan ali meni vrlo zanimljiv recept, koji sam „skinula“ s jedne strane televizijske emisije. I konačno, pripremajući biftek na lovački način, sjetila sam se da bi to mogao bi upravo to mogao biti zanimljiv prilog. I evo, pripremila sam taj „slikoviti“ šareni prilog u kojem se izvrsno slažu okusi krumpira, graška i hrena. Ako volite spomenute namirnice, možda će i vama ovo biti privlačno a recept je tu…..

Sastojci

za
0,5 kg krumpira
2 dl graška
2 žlice naribanog hrena
1-2 dl mlijeka
5 dag maslaca

Priprema

1.

Pripremiti namirnice za ovaj prilog: krumpir oprati, oguliti i narezati na kockice a grašak skuhati u slanoj vodi.

2.

Kada je krumpir kuhan, ocijediti ga, dodati maslac i vruće mlijeka pa sve na štednjaku zdrobiti i izmiješati. Dodati kuhani (ali ne prekuhani) grašak, lagano ga izmiješati sa krumpirom.....

3.

......i svemu dodati naribani hren te ga također lagano umiješati u pire.

4.

Poslužiti uz razne vrste pirjanih ili pečenih mesa ili uz juneći biftek na lovački način,  kao što sam ja to učinila u svojoj kuhinji.

  • Krumpir(5)
  • Grašak(2)
  • Prilozi(1)
  • Rrr(1)
  • Za probati!(1)
  • Hren-prilog(1)
  • Hren(1)
  • Pire(1)
  • Krompir(1)

12

Fantastično,hvala vam za ovaj recept!

#10....raduje me da si sa zadovoljstvom koristila ovaj recept......lijepi pozdrav......👋

Isprobano, divan pire, ja ne jedem meso pa je bilo u kombinaciji sa posiranim jajima i mladim sirom s okusom tartufa, ali pire je bio najbolji dio. 👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bubble 'n' squeak
Mema

Bubble 'n' squeak