Moj profil

Pire od karote i cvjetace sa uprzenim maslom

30 minuta
45
Pire od karote i cvjetace sa uprzenim maslom

Puno drugaciji i laganiji nego sa krumpirom , pravo osvjezenje i jos sa dodatkom uprzenog masla , super .

Puno drugaciji i laganiji nego sa krumpirom , pravo osvjezenje i jos sa dodatkom uprzenog masla , super .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 srednja glavica cvjetace
700 g karota
100 g maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cvjetacu natrgaj na cvjetice , a karote oguli i narezi na manje komade . Sve stavi u hladnu vodu i posoli , te pristavi kuhati . Kada uskljuca kuhaj jos 20-tak min dok povrce ne omeksa .

2.

U medjuvremenu maslac stavi u manju posudu za kuhanje i zagrijavaj na srednjoj vatri dok se ne otopi i po dnu posude ne uhvate malene tamne mrvice . Skini s vatre i ostavi sa strane .

3.

Skuhano povrce ocijedi i prebaci u dublju zdjelu , pa sve usitni stapnim mikserom . Umijesaj papar i uprzeni maslac . Probaj pa ako treba dodaj jos soli i papra . Serviraj uz jela uz koja obicno serviras  pire krumpir .

  • Cvijetacaaa(1)
  • Karfiol-mrkva(1)

6

Hvala vam puno .

Odlicno, ovo moram probati!! Zanimljiva kombinacija :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Karfiol na moj nacin:) sa  besamelom i sirom za topljenje:))
sarmantna

Karfiol na moj nacin:) sa besamelom i sirom za topljenje:))