Moj profil

Pire od mladog graska

68
Pire od mladog graska

Videla sam da ovde ima vrlo slican recept od Meme, evo i mog recepta.

Videla sam da ovde ima vrlo slican recept od Meme, evo i mog recepta.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg ociscenog mladog graska
1 glavica crnog luka
1 veza persuna
1 kasika ostrog brasna
po 1/2 kasike putera i ulja
1 kasika vegete
1-2 kasike mirodjije
voda po potrebi
1-2 cena belog luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na mesavini ulja i putera proprziti sitno isecenu glavicu crnog luka i propasirani beli luk, da postane staklast, zatim dodati grasak i solju vode, na tihoj vatri dinstati dok grasak ne pocne da omeksava. Zaciniti vegetom, biberom i po potrebi solju, dodati mirodjiju i persun, pa uz mesanje dinstati jod desetak minuta, uz povremeno dolivanje po malo vode, da grasak ne zagori.

2.

Zatim grasak propasirati, dodati brasno razmuceno u malo mlake vode, pa uz stalno mesanje kuvati jos 7-8 minuta, da se pire zgusne.

3.

Prijatno.

Posluživanje

Pire se moze posluziti uz pecenu piletinu,przene kobasice ili virsle.
Recept preuzet iz “Bazara”

  • Prilozi(2)
  • Prilog(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Prilog povrće(1)
  • Http-wwwcoolinarikacom-preview-recept-857237-(1)
  • Mnjam-mnjam(1)
  • Za-dieta(1)
  • Povrće -(1)
  • Grašak(1)

14

volim slatkasti okus ovoga pirea 🙂

Obožavam ga :)) I iskreno rečeno najčešće ga kombinujem sa pireom od krompira i piletinom :))

Sviđa nam se… :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kesten pire
boba555

Kesten pire