Moj profil

Pire od mladog graska

68
Pire od mladog graska

Videla sam da ovde ima vrlo slican recept od Meme, evo i mog recepta.

Videla sam da ovde ima vrlo slican recept od Meme, evo i mog recepta.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg ociscenog mladog graska
1 glavica crnog luka
1 veza persuna
1 kasika ostrog brasna
po 1/2 kasike putera i ulja
1 kasika vegete
1-2 kasike mirodjije
voda po potrebi
1-2 cena belog luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na mesavini ulja i putera proprziti sitno isecenu glavicu crnog luka i propasirani beli luk, da postane staklast, zatim dodati grasak i solju vode, na tihoj vatri dinstati dok grasak ne pocne da omeksava. Zaciniti vegetom, biberom i po potrebi solju, dodati mirodjiju i persun, pa uz mesanje dinstati jod desetak minuta, uz povremeno dolivanje po malo vode, da grasak ne zagori.

2.

Zatim grasak propasirati, dodati brasno razmuceno u malo mlake vode, pa uz stalno mesanje kuvati jos 7-8 minuta, da se pire zgusne.

3.

Prijatno.

Posluživanje

Pire se moze posluziti uz pecenu piletinu,przene kobasice ili virsle.
Recept preuzet iz “Bazara”

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback